My sa nebojíme neumytej zeleniny, či ovocia, jeme ich dokonca niekedy priamo v obchode. Neumytý šalát Ondrejovi vôbec neprekáža. A už ani mne. Kedysi by som zabalila tento šalát, čo je na fotke, do sáčku a po dôkladnom umytí, podala dieťaťu. Dnes už mám iné poznatky o hygiene a navyše, niet nad spokojné dieťa. Prečo sme zmenili […]
Prichádza jar a s tým aj kopec slnka. My sa tomu veľmi tešíme a sme vonku kedy sa len dá. Na záhrade môžeme konečne porobiť čo potrebujeme. Ako sa postupne oteplí, zhadzujeme vrstvy a zistíme zrazu, že sme len v tričkách, tielkach a potom deti pobehujú len v gaťkách. A tak prichádza otázka ako sa […]
Pozývam vás na ďalší kurz, tentokrát je téma: Vianočné raw sladkosti. Spravíme niekoľko typov koláčikov, ktoré sa hodia nielen na Vianoce, samozrejme v raw prevedení. Všetky nielen ochutnáte, ale čo nezjete, si zoberiete so sebou. Chystať budeme figové a makové koláčiky, roládu, perníčky a čokoládové kocky. Teším sa na vás v sobotu 13.12. 2014 v […]
Pozývam vás na ďalší kurz Raw raňajok v Bratislave. Príďte sa pozrieť ako chystám smoothie, makové šúľance a ostatné dobroty, aké kuchynské vybavenie k tomu treba a popri tom si aj pokecáme a hlavne všetko ochutnáme. Ako to na kurze prebieha si môžete prečítať tu: Raw raňajky v Bratislave #3 – ako bolo Raw raňajky v Senci […]
Môj prvý stánok s raw tortami som odštartovala na akcii Kreatívny piknik v Hrubej Borši, ktorý sa konal 6.9. 2014. V máji sme tam boli ako návštevníci a táto akcia sa mi tak zapáčila, že som sa rozhodla, že pri ďalšom ročníku sa zapojím ako účastníčka. Nachystala som všetkých 5 druhov tort, čo mám v ponuke. […]
Pozývam vás na ďalší kurz Raw raňajok v Bratislave. Príďte sa pozrieť ako chystám smoothie, makové šúľance a ostatné dobroty, aké kuchynské vybavenie k tomu treba a popri tom si aj pokecáme a hlavne všetko ochutnáme. Ako to na kurze prebieha si môžete prečítať tu: Raw raňajky v Bratislave #3 – ako bolo Raw raňajky v Senci […]
Po dlhom čase som sa rozhodla opäť pridať niečo z nášho života. Pripravovala som sa intenzívne na pôrod, popri tom som robila torty a ešte k tomu treba vymýšľať program pre Jarku a Ondreja. Čím viac sa blížil pôrod, mala som pocit, že sa správam tak živočíšne, vyhľadávam súkromie, ako keby som si chystala hniezdo, a […]
Blížia sa Ondrejove deviate narodeniny a vymýšľam koláč, ktorý upečiem na oslavu. Taký, ktorý som ešte nerobila, aby to bolo niečo výnimočné, veď predsa 9 rokov má len raz. Prelúskala som desiatky receptov na internete, sociálnych sieťach, aby som vyskladala ten naj. Malé varovanie, toto nie je jeden z najrýchlejších receptov, nejaký čas strávite chystaním, […]
Peťo si zmyslel, že by si dal pravé moravské koláče, tak som hľadala a vymýšľala ako to skombinovať, aby cesto bolo vláčne,nie suché, bez deci oleja, ako v takmer každom recepte. Moravské koláče sú z celozrnnej špaldovej múky, ale sú presne také, aké si ich pamätám spred 25 rokov :). Jednoduchý recept, kde najviac zaberie […]
Chceli sme niečo iné k rodinnému filmovému večeru ako pukance. Niečo chrumkavé, slané…. A nápad bol na svete, zopár prísad, veľmi jednoduché aj rýchle, žiadne kvasenie cez noc, ako pri chlebe. Za hodinku sú hotové do rúry a potom už len upiecť. Takéto recepty a ďalších 105 perfektných receptov vás čaká v našom online kurze: 21-dňovej […]