;

Entries by Mirka

Roláda bez orechov

Ako sa nám ochladilo, tak už rozmýšľame, čo hutnejšie by sme si dali, prípadne nachystali okoloidúcim, tým mám namysli návštevu. Táto kakaovo-kokosová roláda ideálny zákusok pre začiatočníkov, má málo prísad, je jednoduchá a chuťovo vás milo prekvapí. Navyše kokos obsahuje cenné látky. Sú to najmä vitamíny ako B1, B2, B3, B6, E, C, minerály (vápnik, […]

Orechová pasta

Túto pastu veľmi rada chystám pre návštevy. Jednoduchý a pomerne rýchly recept, veľmi chutný a sýty. K tomu zvyknem nakrájať, mrkvu, uhorku, či cukinu a namáčame si to do tejto lahodnej pasty.    Prísady 1 šálka vlašských orechov 1/2 šálky slnečnice 6 sušených paradajok 2 stonky stonkového zeleru 4 PL lahôdkového droždia 1 PL umeoctu 1 PL mletej […]

Raw raňajky #3 v Bratislave

Pozývam vás na ďalší kurz Raw raňajok, tentokrát v Bratislave. Príďte sa pozrieť ako chystám smoothie, makové šúľance a ostatné dobroty, aké kuchynské vybavenie k tomu treba a popri tom si aj pokecáme a hlavne všetko ochutnáme. Ako to na kurze prebieha si môžete prečítať tu: Raw raňajky v Senci #2 – ako bolo Raw raňajky […]

Raw recept pre Fitshaker

Nedávno ma oslovili z Fitshakera, či by som spravila exkluzívne pre nich nejaký raw recept, ideálne sladký. Tak som pár dní rozmýšľala, akú fajnovosť nachystám a jednoznačne vyhrali Raw čokoládové brownies. Tu je odkaz, kde ho nájdete: http://bit.ly/1pl2ulw.  

Raw raňajky v Senci #2 – ako bolo

Dnešné ráno bolo hektické. Od včera večera som sa rozhodovala, či bude ďalší kurz vonku, alebo v interiéri. A keďže ráno bolo 15 stupňov, tak sme akciu teda presunuli dnu. Zišli sme sa v hojnom počte, 17 ľudí a viac ako 20 detí. Aby sa stihli všetci občerstviť, tak niektoré pochúťky som chystala večer predtým. Ako prvé sme […]

Paradajkový krém s hrachom

Kto by nemal rád paradajkový krém? Navyše je hotový do 3 minút, plný živín a keď ho doplníte plackami, tak vás aj riadne zasýti. Ja si rada na tomto rajčinovom kréme pochutnám na obed, alebo na večeru, keď sa mi nechce chystať šalát. Tak len nahádžem prísady do mixéra a už aj jem, je to veľmi praktické. Pretože […]

Ako to všetko stíham

Odkedy som spustila svoju stránku, viacero mamičiek sa ma pýtalo, ako to všetko stíham. Kedy stíham cvičiť, chystať recepty na stránku, robiť torty na objednávky a popri tom byť na materskej s dvomi detičkami a variť či nevariť, obrábať záhradu. Mám také tri zásady, ktorými sa riadim: Mať vždy veľa energie Alebo prečo si nepotrebujem sadnúť vyložiť […]

Raw raňajky v Senci #2

Pozývam vás na ďalší kurz Raw raňajok v Senci: Príďte sa pozrieť ako chystám smoothie, makové šúľance a ostatné dobroty, aké kuchynské vybavenie k tomu treba a popri tom si aj pokecáme a hlavne všetko ochutnáme. Teším sa na Vás už v utorok 26.8. v Senci v Amfiteátri, začíname o 9:30. Kurz trvá približne 1,5 hodiny. […]

Jednoduchý majonézový šalát

Ja viem, že je polovica augusta, ale tak som mala chuť si spraviť na večeru niečo výnimočné. A tak som si povedala, že nebudem čakať do Vianoc, ale spravím si tento majonézový šalát dnes. Ešte som mala zopár kúskov nepečeného cesnakového chleba a k tomu sa vynikajúco hodí takýto špeci šalát. Je veľmi jednoduchý na prípravu, […]

Tekvicový koláčik

Včera som pozerala naše hokaidá ako rastú, že toho roku spravím tekvicový koláč. Kým mi to napadlo minulý rok, už sme ich doma nemali, tak som si povedala, že toho roku to stihnem, hneď ako budú prvé kusy. Lenže ešte nie sú, tak som včera jednu vo vedľajšej dedine kúpila. A dnes ráno sme sa rovno s deťmi […]