Mätové karobové tyčinky
Prísady:
Počet porcií: 12 menších tyčiniek, čas prípravy: 10 minút, čas stuhnutia: 2 hodiny v chladničke, 1 hodina v mrazničke
Prísady:
- 1 šálka namočených datlí (alebo kupovanej datlovej pasty)
- 1 šálka pšenových vločiek pomletých na múku
- 3 pl karobového prášku
- 2 pl vody
- 3 kvapky mätového esenciálneho oleja
- ½ šálky pomletých slnečnicových semien
- ¼ šálky posekaných mandlí
- štipka soli
Postup:
Vo food procesore s S nožom zmixujeme datle na lepkavú hmotu. Pridáme vločky, pomleté slnečnicové semienka a karobový prášok, soľ a esenciálny olej. Keď sa hmota spojí, pridáme mandle a lieskovce. Natlačíme do formy s papierom na pečenie, prekryjeme papierom na pečenie a vyvaľkáme. Dáme stuhnúť do chladu. Ak nepotrebujete bezlepkovú verziu, môžete použiť aj ovsené vločky.
Tip:
Okrem mätového esenciálneho oleja môžeme použiť aj pomarančový, citrónový. Dobrú chuť!